お知らせ | 鶏肉（鳥肉）専門店　信濃屋

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2020.08.09お休みのお知らせ
2020.05.31Webサイトリニューアルのお知らせ

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📚雑誌掲載のお知らせ🐓 集

📚雑誌掲載のお知らせ🐓

集英社さんのMarisol【マリソル】
12月号のフライドチキン特集に

信濃屋の唐揚げを掲載していただきました！

鶏肉の鮮度がよく、熟成させて旨味を
引き出していること、
鳥油で揚げるので風味豊かな味わいがある
など書いていただいています！

『唐揚げを差し入れすると瞬時になくなる』
と素敵なコメントもいただきました👏🏻
ありがとうございます！

これからも美味しい鶏肉を
味わっていただけるよう頑張ります！！

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お知らせ🙌🏻🐓

すっきりとした秋晴れが続きますね。

乾燥しているので風邪などひかないよう
気をつけてお過ごしください！

来月11月3日は祝日のため🎌お休みです

2日の月曜日は営業いたします！

また、11月2日からパック代等値上がりにつき

焼き鳥丼　580円
焼き鳥1本　150円
鶏メンチ　150円
とさせていただきます

申し訳ございませんが
ご理解のほどよろしくお願い致します。

信濃屋🐓

🐓信濃屋レシピ🍽

"鶏胸肉のソテーハニーマスタードソース"

🥣材料(2人分)

鶏胸肉　　1枚
ベビーリーフ　適量トッピング用
マヨネーズ　少々

(A)
粒マスタード　小さじ1
ハチミツ　　　小さじ1弱
お好みでレモン汁　少々

🍽作り方
1.鶏胸肉は1センチくらいにそぎ切りし、
袋にマヨネーズを少々入れ5分ほど置いてから
オリーブオイルをしいてソテーします
(中火で1分、蓋をして弱火にし2分くらい)

2.(A)の調味料を入れてよく混ぜます

3.ソテーした鶏胸肉を取り出し、(A)の調味料をフライパンに入れて温め、胸肉にかけたら出来上がりです

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🐓信濃屋レシピ🍽🐥

"鶏胸肉とナスの生姜炒め"

🥣材料(3〜4人分)
ナス　　　3〜4本
鶏胸肉　　1枚
万能ねぎ　適量トッピング用
生姜　　　ひとかけ
片栗粉　　適量
塩　　　　少々
酒　　　　少々
(A)
醤油　　　大さじ3〜4
砂糖　　　大さじ3
酒　　　　大さじ2
ごま油　　小さじ1

🍽作り方
1.鶏胸肉はそぎ切りし、袋に入れて酒、塩を少々入れ5分ほど置いてから片栗粉をまんべんなくまぶします

2.ナスは縦切りで4等分にして水にさらしてから電子レンジ600wで3分温め、水で粗熱をとってから裂きます

3.サラダ油を多めにしいて、鶏胸肉を炒め2〜3分たったら2のナスと生姜、(A)の調味料を混ぜ合わせて加え胸肉に火が通ったら出来上がりです。小ネギを刻んで上にのせてください

ナスは電子レンジで1度火を通して裂くことで
栄養を逃さず食べられ、調味料もしみやすく
美味しいです！

少し涼しくなってきて体調も崩しやすい
時期なので
鶏胸肉を食べて元気に過ごしましょう🐓🍽

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食べログマガジン
掲載のお知らせ🐓🥢

嘉門達夫さんが紹介する
『アサヒ・ザ・リッチ』と合わせる
テイクアウト料理に

信濃屋の唐揚げを紹介していただきました！

新鮮で美味しい鶏肉を捌いていることや
鳥油で唐揚げを揚げていること

鶏に対する愛情やお店のチームワークまで
お褒めいただきました👏🏻💯

嘉門さんありがとうございます！！💕

2ヶ月ほど掲載していただけるそうなので
ぜひ覗いてみてください🍺

https://magazine.tabelog.com/articles/121716

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📖東京メトロのフリーペーパー　

📖東京メトロのフリーペーパー
　　　　　　　　　　掲載のお知らせ🐓

メトロミニッツ No.213
〜［特集］心と体をリセットする〜
オツカレサマーの鶏胸肉特集

に信濃屋が掲載されました！👏🏻

鶏胸肉には疲労を軽減するイミダゾールペプチドという成分が多く含まれており、
抗酸化作用があります！！

つまり若返りです🐓👏🏻

信濃屋では一羽一羽人の手で
さばいていることや
熟成した鶏肉を提供していることなど
見開きでご紹介いただいています！

よろしければご覧になってください👀📖

卸させていただいている
五反田の鳥料理それがしさんも
載っています！

#信濃屋#五反田#お惣菜#卸#小売#焼き鳥#唐揚げ#鳥油#さっぱり#鶏肉専門店#チリソース#チキンカツ#お弁当#大山どり#信玄どり#鶏肉好き#食べ歩き#美味しい#五反田グルメ#ランチ#テイクアウト#メトロミニッツ#鶏胸肉#新鮮#疲労軽減

🐓おやすみのお知らせ🙏🏻

🐓おやすみのお知らせ🙏🏻

いつもお越しいただき
ありがとうございます🙏🏻

8月9日,10日は日曜日と山の日のため
お休みいたします！

8月14日,15日,16日は産地休みのため
信濃屋もお休みさせていただきます！

ご迷惑をおかけしますが
宜しくお願い致します！

17日から通常通り営業いたします

#信濃屋#五反田#信濃屋レシピ#簡単レシピ#鶏肉料理#モモ肉#ムネ肉#大山どり#信玄どり#鶏肉専門店#卸#小売#五反田グルメ#お惣菜#テイクアウト#takeout#目黒川沿い#大崎#品川

🐓新商品のお知らせ👏🏻👏🏻

"軟骨のから揚げ"

少しずつ定着してきたので発表いたします！

新商品の軟骨から揚げです！

基本的にやげんなんこつという三角の軟骨
を揚げて販売しております！

生姜、醤油ベースの味付けで、おつまみに
ぴったりの一品です！

250円/100gです！！
だいたい1パック300円〜です！
夕方から販売しています！

お取り置き可能ですのでお電話ください🐓

お待ちしております！

#信濃屋#五反田#お惣菜#卸#小売#焼き鳥#唐揚げ#鳥油#さっぱり#鶏肉専門店#鶏メンチ#お弁当#大山どり#信玄どり#鶏肉好き#食べ歩き#美味しい#五反田グルメ#ランチ#テイクアウト#大崎#品川#目黒川沿い#新商品#軟骨から揚げ

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　9:00〜19:30 日・祝休み

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